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    技术培训

    主要产品:秘制牛肉面(粉)●秘制牛杂面(粉)●秘制牛腩面(粉)●秘制牛肉酱面(粉)●撒尿牛肉丸面(粉)●秘制全家福(粉)●三鲜面(粉)●青椒肉丝面(粉)或榨菜肉丝面(粉)●排骨面(粉)或肥肠面(粉)●虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。

    课程安排

    1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。 
    2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。
    3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
    4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。 
    5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。 
    6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
    7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
    8.反复实践操作,熟练操作流程。

    9.多种开胃菜的制作方法。

    培训时间

    老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。

    免费培训

    免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

    增值服务

    1.提供千家成功店铺供您参考。 2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
    3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

    影响力

    按基础划分班级 ,分层次针对性教学,提升成绩事半功倍

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